سحرخیز فوود به اطلاعات خصوصی اشخاصى که از خدمات سایت استفاده میکنند، احترام گذاشته و از آن محافظت میکند.
ویژگیهای محصول
میانگین امتیاز : 0 از 0 مورد
ماهی سنگسر یکی دیگر از ماهیان لذیذ دریایی در آبهای خلیج فارس میباشد.
به دلیل اینکه گوشت سنگسر دارای تیغ و خار کمی نسبت به دیگر ماهیان هست گزینه بسیار مناسبی جهت طبخ میاشد.
زنگ سنگسر سفید مایل به زرد و دارای پولک است و لبه سرپوش آبشش قرمز درخشنده است.
تغذیه این ماهی از سخت پوستان و نرم تنان میباشد
فلس این ماهی از نوع درشت تشکیل شده و طول آن تا 60سانتی متر هم میرسد.
ماهی سنگسر طبع سردی دارد و مصرف آن با مواد غذایی سرد مانند ماست و ترشی و … توصیه نمیشود.
ماهی سنگسر دارای گوشت چربی است و سرشار از انواع ویتامین ها و امگا3 و پروتئین میباشد.
مقدار سدیم آن 4/7 درصد
کل چربی 1 درصد
کالری آن 9/9 درصد
به دلیل لذیذ بودن گوشت ماهی سنگسر، میتوان به صورت کبابی و شکم پر و سرخ کردنی و قلیه ماهی استفاده کرد ولی به صورت شکم پر و برای قلیه ماهی بیشتر استقاده میشود
ارسال نظر